İstanbul’un Göbeğinde Bir Erzurum Efsanesi Araz Et Cağ Kebap ile Lezzet Yolculuğu

Türkiye’nin zengin mutfak kültürü içinde öyle lezzetler vardır ki, sadece karın doyurmakla kalmaz; insanı bir şehirden alıp bir başka coğrafyaya, köklü bir geleneğin tam ortasına ışınlar..